以前のエントリーで書いたなんばんの粕漬けが届いた。本当は土曜日に届いていたのだが、土日は草野球の合宿で家を空けていたので、先ほど郵便局の窓口で受け取ってきた。 早速梱包を開けてみる。ちょうどジャムのビンと同じくらいの大きさのビンが2つ、1つが…

もっと早く日記に書くつもりだったが、仕事がバタバタしたり体調が悪かったりで書けていなかった。何かと言うと「なんばんの粕漬けセット」というのを発注したのである。 私が毎日のように巡回しているサイトの中に、やまけんの出張食い倒れ日記がある。この…

牛丼チェーン「なか卯」を傘下に持つ大手商社の双日は、保有するなか卯の株式５１．４％のうち３３％超を「すき家」を展開するゼンショーに売却する方針を固めた。牛海綿状脳症（ＢＳＥ）の発生で主材料の米国産牛肉の輸入が止まり、牛丼大手各社は苦境が長…

会社帰り、猛烈に焼き飯と餃子が食べたくなった。 こんな時、あなたならどうしますか？ 私の自宅の最寄り駅である阪急三国駅にはバーミヤンがある。 が、根っからの関西人である私に、この状態ではバーミヤンという選択肢はないのである。 関西の大学をバイ…

今日の晩御飯は、お気に入りの簡単ねばねばそば。 鍋いっぱいにお湯を沸かし、沸騰したらオクラをさっそ湯通しし、冷水にあげる そのまま沸騰したお湯にそばをいれて茹でる その間にオクラを刻む そばが茹で上がったらどんぶりに取り、刻んだオクラを乗せる …

単に、今日の晩御飯はなか卯だった、というだけなんですが。 いわゆる「牛丼業界（現在は豚丼業界）」において、最も好きなのはなか卯です。そりゃあもう、誰憚ることなく断言しますが、私は断然「なか卯派」です。 （大したことない話だ・・・） 元々牛丼業…