2004-11-30から1日間の記事一覧

ひさびさのねばねばそば

今日の晩御飯は、お気に入りの簡単ねばねばそば。 鍋いっぱいにお湯を沸かし、沸騰したらオクラをさっそ湯通しし、冷水にあげる そのまま沸騰したお湯にそばをいれて茹でる その間にオクラを刻む そばが茹で上がったらどんぶりに取り、刻んだオクラを乗せる …